Исследования компании HARNESS Property Intelligence, проведенные на рынке недвижимости Великобритании, свидетельствуют о том, что стоимость кафе и ресторанов растет динамичнее, чем цены на другие типы недвижимости в стране. Углубленному изучению подверглись такие города как Манчестер, Ливерпуль, Бирмингем, Кардифф, Лидс и Бристоль. За семь лет (2010-2017) стоимость указанных объектов недвижимости выросла в этих городах в среднем на 9%, что выше показателей роста торговых помещений и офисов. Самые высокие цифры зафиксированы в Бирмингеме и Кардиффе (+10%). Ливерпуль и Манчестер показали рост в +9%, а Бристоль – +6%. Лишь в Лидсе было зафиксировано снижение стоимости. По мнению экспертов исследовательской группы, рост стоимости коммерческих объектов демонстрирует позитивные изменения на рынке недвижимости в целом.